ヘチマ試食~!
そもそも食べられるものとは知りませんでしたからね、おそるおそる食べてみました。
とはいえ、ヘチマは沖縄ではナーベラと言って普通に出てくる食材らしいのですよ![]()
20センチくらいに育ったものを初収穫。(去年はプランターで植えたのですが実をつけずに枯れました。今年は地植えです
) 皮をむいて、1センチくらいの輪切りにし、ミョウガをプラスして味噌汁に。
見た目も皮をむいたナスで食感も柔らかいナスと言ったところ。味はミョウガを入れたので、その味の方が強くて???でした。しかし、我が家ではゴーヤより「いける
」との評に一致しましたよ。
さて、TRが近所の自動販売機で見つけたものです。

写真の他にもう一種類売っていたそうですが、似たり寄ったりなのでどのウルトラマンのものだったかはわからないという話です。それにしても…いい大人が買ってくるんですからねぇ。。味は普通のサイダー。
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